Giám sát và kiểm soát chất lượng thịt pha lóc tại Cửa hàng.
Tham gia soạn hàng và nhập liệu thành phẩm trên hệ thống.
Đối chiếu số liệu hàng hóa hiện trường và hệ thống khi chuyển về cửa hàng.
Quản lý hoạt động kiểm soát chất lượng & xử lý sản phẩm không phù hợp.
Quản lý hệ thống tài liệu chất lượng & đảm bảo an toàn thực phẩm, tuân thủ hệ thống.
Phân tích, cải tiến chất lượng & thực hiện các Báo cáo theo yêu cầu.
Yêu cầu công việc
Làm việc tại Cửa hàng G Kitchen - 407 Nguyễn Duy Trinh, Phường Bình Trưng, TP. Hồ Chí Minh.
Thời gian làm việc linh hoạt theo sản xuất và theo mùa vụ: Hiện tại: ca 4h00 – 12h00, Dự kiến: ca 22h00 – 6h00, nghỉ 1 ngày/tuần.
Tốt nghiệp trình độ Cao đẳng trở lên chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm/Công nghệ Sinh học/Hóa thực phẩm/Quản lý chất lượng hoặc ngành khác có liên quan.
Ít nhất 01 năm kinh nghiệm làm vị trí QC trong ngành thực phẩm, ưu tiên từng làm việc ở Cửa hàng thực phẩm/Siêu thị/Cửa hàng tiện lợi...
Nắm rõ các kiến thức chuyên môn về: GMP, SSOP, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000...
Kỹ năng giải quyết vấn đề, phân tích dữ liệu & lập báo cáo hiệu quả.
Nhanh nhẹn, chủ động trong công việc & có thể làm việc linh hoạt theo ca khi cần thiết.